Hortelano
con el hierro de Veragua, propiedad de Juan Pedro Domecq de Villavicencio, fue el primer toro que pisó el ruedo al inaugurarse la Plaza de Toros de Las Ventas el día 17 de junio de 1931. Con sangre pura Veragua, pues ese mismo año se produjo la adquisición de simiente por parte de Juan Pedro procedente de la ganadería del Conde de la Corte. Por tanto, al igual que sucedió en la Plaza Vieja, nuevamente se inaugura un coso en Madrid con un toro marcado con el hierro de la ganadería ducal.
Telesforo González "Anguila" colocó el primer puyazo, Alfredo Gallego "Morato" clavó el primer par de banderillas y a Diego Mazquiarán "Fortuna" le correspondió la lidia y muerte de Hortelano, matando bien y cosechando una vuelta al ruedo, siendo a la postre lo más destacado en el plano artístico de aquella histórica tarde.
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